INTERVIEW AVEC MENA SCHMALZ,
MANAGER PRODUITS

DEPUIS COMBIEN DE TEMPS TRAVAILLES-TU CHEZ KUHN RIKON ?
Je suis toujours encore une petite nouvelle, mais je fêterai bientôt mon premier anniversaire, j'ai commencé à la mi-mars 2018.

QUELLES SONT TES RESPONSABILITÉS ?
Lorsque j'ai commencé, j'ai assisté dans le cadre de mon stage le responsable du Management Produits avec des tâches très variées.
Par exemple, j’ai travaillé sur le changement des emballages des Duromatics, sur le suivi du projet de coopération avec V-Zug et sur bien d'autres plus petites tâches, qui se présentent généralement dans la gestion des produits. Depuis octobre 2018, je suis chef de produit Gadgets.

QUEL EST LE PLUS GRAND DÉFI DANS TON TRAVAIL ?
Pour Kuhn Rikon, en tant qu'entreprise active à l’international avec un total de cinq filiales, il n'est pas toujours facile de répondre aux demandes de tous les marchés. Cela se reflète également dans la gestion de nos produits.
 

QUEL GADGET EST INDISPENSABLE DANS UNE CUISINE ET POUR QUELLE RAISON ?
Il est difficile de choisir un gadget spécifique, car j’en utilise beaucoup dans ma cuisine.
Mais mon favori actuel est notre moulin à épices à cliquet, parce qu'il est facile à remplir et que j'aime le mécanisme à cliquet.

LE PRINTEMPS ARRIVE BIENTÔT. QUELS SONT TEST PLATS DE PRINTEMPS PRÉFÉRÉS ?
Ce que je ne veux absolument pas manquer, c'est une délicieuse salade d'asperges aux œufs et aux oignons nouveaux. En général, j'aime les asperges sous toutes leurs formes.
 

QUEL PRODUIT DE LA GAMME KUHN RIKON PRÉFÈRES-TU ?
En plus du moulin à épices déjà mentionné, je suis une fan absolue des nouveaux couteaux Colori+ avec les motifs Flamants Roses et Ananas.
D'ailleurs, ces couteaux culte s'intègrent parfaitement dans l’esprit printanier et vous donnent envie d'en découvrir plus...