INTERVIEW AVEC FAKARAMO NJIE,
EMPLOYÉS PRODUCTION

LES PLATS TRADITIONNELS GAMBIENS SONT MES PRÉFÉRÉS

DEPUIS COMBIEN DE TEMPS DÉJÀ TRAVAILLES-TU CHEZ KUHN RIKON?
Depuis septembre 2015.

QUELLE EST TA MISSION?
Je travaillais d'abord sur la ligne de couvercles. Je m’occupe en ce moment de la ligne de faitouts, particulièrement de la fabrication des fonds.

QUEL EST TON PREMIER SOUVENIR EN CUISINE?
Lorsque j’étais enfant, j'aimais déjà observer ma mère dans la cuisine.
Plus tard, j’allais souvent pêcher avec mes amis. J’ai beaucoup cuisiné.

LA COUPE DU MONDE DE FOOTBALL COMMENCE BIENTÔT, QUELLE ÉQUIPE VA GAGNER À TON AVIS?
Je parie sur Belgique.

ET DE QUELLE ÉQUIPE ES-TU FAN?
Je suis un grand fan de Manchester United.

QUELLE EST TON ACTIVITÉ PRÉFÉRÉE HORS DU BUREAU?
Je joue au football ou je regarde des matchs. Je cuisine aussi volontiers, j’aime marcher ou aller à des concerts de reggae.

CUISINES-TU VOLONTIERS ET SI OUI, QUEL EST TON PLAT DE PRÉDILECTION?
Oh oui, j'adore cuisiner ! Mes spécialités sont : la sauce au beurre de cacahouètes, le riz wolof, le Charkry et d'autres plats traditionnels de Gambie.