LE GRAND COMPARATIF DES CAQUELONS
QUEL CAQUELON ME CONVIENT LE MIEUX ?
Une fondue parfaite commence par le bon caquelon. Mais lequel est le bon pour vous ? Nous comparons la céramique, la fonte et l'aluminium et vous indiquons les éléments à prendre en compte lors de votre choix. Vous trouverez ainsi le caquelon parfait pour votre prochaine soirée fondue.
AVEC 5 QUESTIONS SUR VOTRE CAQUELON
PETITE RENCONTRE OU MOMENT CONVIVIAL ?
Est-ce que vous faites parfois de la fondue « entre deux » ou préférez-vous la savourer longuement ? La rapidité avec laquelle votre caquelon chauffe et conserve la chaleur fait une différence décisive.
La céramique gagne en matière de conservation de la chaleur*. Elle chauffe en douceur et diffuse la chaleur de manière homogène. Fabriquée à la main à partir de matériaux naturels, c'est le choix idéal pour les soirées fondue conviviales et traditionnelles.
La fonte est également idéale pour les amateurs. Elle retient la chaleur pendant une longue période et maintient la fondue à une température constante - juste ce qu'il faut pour les longues soirées conviviales.
L'aluminium chauffe rapidement, mais ne conserve pas la chaleur aussi bien que la céramique et la fonte. Cependant, sa rapidité de chauffe est parfaite pour les soirées fondue spontanées.
*Selon un test interne en laboratoire entre les caquelons en céramique, en fonte et en aluminium.
SOLIDE OU LÉGER COMME UNE PLUME ?
Vous voulez un caquelon robuste, nous le comprenons. Mais n'oubliez pas que les caquelons robustes sont généralement très lourds. Quel est donc le matériau qui vous convient ?
La céramique offre un poids équilibré et un soutien sûr. Ce matériau naturel fragile nécessite toutefois une manipulation plus soigneuse.
La fonte est solide et stable. Naturellement lourd, un caquelon rempli demande cependant plus de force et convient donc moins aux personnes qui préfèrent une manipulation plus facile.
L'aluminium est particulièrement léger et facile à manipuler. Il est idéal pour ceux qui font de la fondue souvent et spontanément. En outre, c'est le choix de tous ceux qui ne veulent plus porter de charges trop lourdes.
Conseil : notre caquelon en fonte avec contre-poignée est à la fois robuste et confortable. Grâce à la contre-poignée, le poids est mieux réparti et le caquelon peut être soulevé à deux mains.
NETTOYAGE RAPIDE OU ENTRETENU AVEC AMOUR ?
Le nettoyage et l'entretien de votre caquelon peuvent être différents - du nettoyage facile à l'entretien avec dévouement.
La céramique a besoin d'un peu plus d'amour pour son entretien. D'abord trempée dans l'eau froide, puis séchée à l'envers pendant au moins 12 heures, elle nécessite un certain dévouement.
La fonte est robuste et peut même survivre à un passage au lave-vaisselle. Il est toutefois préférable de laver ce caquelon à la main et de l'essuyer ensuite afin d'éviter la formation de rouille.
L'aluminium est clairement le gagnant en matière de nettoyage. Grâce à son revêtement antiadhésif, il se nettoie facilement et rapidement et peut même passer au lave-vaisselle après une longue soirée.
PRIX RAISONNABLES OU FABRICATION ARTISANALE EN SUISSE ?
En termes de prix, vous trouverez toute la gamme. En fonction du travail manuel et du lieu de production, vous trouverez un caquelon pour votre porte-monnaie dans chaque matériau.
Les caquelons en céramique sont un peu plus chers en raison de leur fabrication traditionnelle à la main. Les caquelons fabriqués à l'étranger ou ceux qui ne sont pas compatibles avec l'induction sont moins chers.
Les caquelons en fonte se situent dans le segment de prix inférieur à moyen, ce qui les rend idéaux pour les amateurs de fondue qui recherchent la résistance à la chaleur et la durabilité sans entrer dans la catégorie de prix supérieure.
Les caquelons en aluminium sont également disponibles pour les petits et moyens budgets. Comme ils peuvent également être utilisés comme substituts de woks, vous rentabiliserez un peu plus votre investissement en termes d'applications.
TÊTE-À-TÊTE OU LIENS FAMILIAUX ?
Pour les petits foyers, un caquelon à fondue classique est souvent trop grand. Quel que soit le matériau utilisé, les petites portions refroidissent beaucoup plus vite. Veillez donc à choisir la bonne taille.
Les caquelons plus petits, d'environ 1,6 l, sont parfaits pour les soirées fondue à deux ou à trois. Même les petites portions restent chaudes et onctueuses.
Les caquelons de taille moyenne, de 2,0 à 2,4 litres, permettent de servir des portions de fromage un peu plus grandes et sont donc l’idéal pour une fondue à 4 personnes.
Les caquelons classiques de 2,6 litres et plus conviennent aux grandes tablées de 4 à 6 personnes. Il y a assez de place pour de bonnes portions et une fondue conviviale.
Astuce : pour ceux qui veulent les deux, les caquelons CHALET ou ALPENWEIDE sont disponibles en céramique et en fonte, chacun dans deux tailles différentes.
L'APERÇU RAPIDE
Nous comprenons bien : cela faisait beaucoup d'informations. Vous trouverez ici toutes les différences en un coup d'œil :
|
CÉRAMIQUE |
FONTE |
ALUMINIUM |
DISTRIBUTION DE LA CHALEUR |
⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
STOCKAGE DE LA CHALEUR |
⭐⭐⭐ |
⭐⭐ |
⭐ |
POIDS |
⭐⭐ |
⭐ |
⭐⭐⭐ |
NETTOYAGE |
⭐ |
⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
DURABILITÉ |
⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
⭐⭐ |
NIVEAU DE PRIX |
⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
COMPATIBLE INDUCTION |
(⭐⭐) |
⭐⭐⭐ |
⭐⭐⭐ |
⭐ moins fort
⭐⭐ équilibré
⭐⭐⭐ fort
(⭐) selon modèle
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Choisissez le caquelon qui correspond parfaitement à vos besoins. Qu'il s'agisse de fonte rustique, de céramique classique ou d'aluminium léger, vous découvrirez chez nous le modèle idéal pour vos soirées fondue inoubliables.
NOTRE CONSEIL SECRET
CAQUELON EN FONTE NOIRE MATE AVEC CONTRE-POIGNÉE
Ce caquelon compatible avec l'induction offre une longue durée de vie et une bonne conservation de la chaleur. Grâce à la contre-poignée, il est facile à manipuler malgré son poids. Son design sobre lui confère un look industriel élégant et des soirées fondue stylées.