INTERVIEW AVEC MICHEL FREIHEIT,
ACHETEUR PRODUITS TECHNIQUES

COMMANDER À TEMPS N'EST PAS TOUJOURS FACILE

DEPUIS COMBIEN DE TEMPS TRAVAILLES-TU CHEZ KUHN RIKON ?
Cet été, cela fera 5 ans. Ma première journée de travail à Kuhn Rikon a eu lieu le 16 juillet 2014.

QUELLES SONT TES RESPONSABILITÉS ?
Ma principale tâche est de m'assurer que les matériaux nécessaires à la fabrication de nos produits soient achetés et livrés à temps. Cela commence avec l'acier pour les pots et les couvercles, mais également les poignées des produits et jusqu'à l'emballage. Mais j’approvisionne aussi différents accessoires tels que les pâtes à polir, les matériaux de pré-polissage, ou encore les étiquettes produits.


COMBIEN DE TEMPS S'ÉCOULE-T-IL ENTRE LE MOMENT DE L'ACHAT DU MATÉRIEL ET L'UTILISATION CONCRÈTE DES PRODUITS TECHNIQUES ?
Les délais sont très différents et dépendent principalement du matériau. Il peut s'écouler jusqu'à 4 mois entre la commande et la livraison.

Mais il existe aussi des pièces standard, comme les vis, qui peuvent être achetées dans les 24 heures en cas d'urgence. Pour les produits particulièrement critiques, nous travaillons avec nos fournisseurs sur la base de contrats, afin de pouvoir réagir rapidement aux commandes des clients et de permettre une plus grande flexibilité dans la planification de la production chez le fournisseur.

 

QU'EST-CE QUI TE FASCINE LE PLUS DANS LES PRODUITS KUHN RIKON ?
Ce que je trouve vraiment fascinant, c’est tout ce qu’il faut faire pour arriver à la fabrication d’un ustensile de cuisine "Made in Switzerland". Il ne s’agit pas uniquement de transformer une simple pièce de métal. D'autre part, les ustensiles de cuisine sont également très intéressants, car ils offrent souvent plusieurs fonctionnalités. De plus, de nouveaux gadgets sont constamment mis au point, même si l’on pourrait de prime abord penser qu’il n’est pas possible de les améliorer encore.


QUE METS-TU OU QUE METS TA FAMILLE SUR LE GRILL DU BARBECUE ?
Malheureusement, je ne suis pas un grand expert du grill, mais mes enfants adorent tout de même quand je fais des hamburgers au barbecue. Comme petit "tuyau d'initié", vous pouvez aussi faire une excellente fondue au fromage sur le grill. Il suffit de mettre le caquelon sur la grille et une soirée agréable au feu de camp / sur le terrain de camping peut simplement démarrer.