GUIDED COOKING QUAND UN FAITOUT COMMUNIQUE AVEC UNE APPLI
La cuisson du riz n’est pas parfaite ? Vous n’êtes pas sûr de savoir cuisiner le fenouil ? Dans ce cas, vous êtes fin prêt(e) pour vivre une expérience de cuisson intelligente.
Le HOTPAN® Comfort révolutionnent l’univers de la cuisson et vous aident à préparer vos plats. Avec l’appli Kuhn Rikon, vous bénéficiez de l’expertise d’un vrai chef. Fini l’angoisse de connaître la puissance idéale de la plaque de cuisson ou le temps de cuisson résiduel. Les technologies intelligentes font le travail à votre place.
COMMENT FONCTIONNE LE HOTPAN® COMFORT?
ÉTAPE 1
MISE SOUS TENSION ET CONNEXION
L’App peut être téléchargé dans l’App-Store correspondant. A l’aide de la touche Bluetooth bleue du HOTPAN®, la connexion s’établit automatiquement dans l’assistant de cuisson de l’application. Il n’est pas nécessaire de modifier au préalable les paramètres du smartphone ou de la tablette.
Veuillez-vous assurer que Bluetooth est activé sur votre appareil. La connexion peut prendre quelques secondes. Suivez ensuite les instructions données par l’application lors de la première connexion.
ÉTAPE 2
TEMPS DE CUISSON
Cuisez vos aliments à couvert jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe. À partir de ce moment, il est interdit d’ouvrir le couvercle. L’appli calcule le temps de cuisson requis automatiquement. Suivez les instructions de l’appli pour régler la puissance du feu comme l’exige la recette.
ÉTAPE 3
CUISSON TOUT EN DOUCEUR ET MAINTIEN AU CHAUD
Retirez le HOTPAN® Comfort du feu et déposez-le dans la bassine isolante. Les aliments continuent à cuire aussi longtemps que nécessaire et sont maintenus au chaud jusqu'à 2 heures.
COMMENT FONCTIONNE CETTE TECHNOLOGIE ? Le pivot central du système est l’application développée spécialement pour optimiser la cuisson. Elle est capable de commander directement votre processus de cuisson en fonction des aliments que vous avez sélectionné et de la taille du faitout choisi. Voici le secret: un capteur Bluetooth est dissimulé dans la poignée du couvercle du HOTPAN® Comfort. Celui-ci mesure la température à l’intérieur du faitout pendant la cuisson. L’appli a besoin de ces informations pour choisir quelles consignes sont nécessaires pour régler la puissance du feu et le temps résiduel de cuisson. L’appli vous prévient par un signal sonore dès que le processus de cuisson est achevé. Et voilà ! Votre plat est fini et parfaitement cuit. |