recette
Cuisson des œufs
très facile
ENV. 5 mins
suffit pour
4 personnes
produit
HOTPAN® ComfortValeur nutritionnelle
304 kJ / 72 kcal (Par personne)
Ingrédients
- Glucides1 g
- Sucre1 g
- Lipides5 g
- Protein7 g
Allergens
- œuf
notices explicatives
Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.
Ingrédients
- »4 œufs de poule
préparation
1. Placez les œufs avec précaution dans le HOTPAN® Comfort.
2. Verser ensuite 200 ml d’eau dans le HOTPAN® Comfort.
3. Mettez le couvercle et démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.
instructions
Le jaune d'oeuf est coulant
Le jaune d'œuf est légèrement liquide
Le jaune d'oeuf est crémeux
Œufs durs à la coque
dressage
Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.
Origine
Kuhn Rikon
très facile
ENV. 5 mins
suffit pour
4 personnes
produit
DUROTHERM® / HOTPAN®Valeur nutritionnelle
304 kJ / 72 kcal (Par personne)
Ingrédients
- Glucides1 g
- Sucre1 g
- Lipides5 g
- Protein7 g
Allergens
- œuf
notices explicatives
Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.
Ingrédients
- »4 œufs de poule
préparation
1. Placez les œufs avec précaution dans le DUROTHERM®/ HOTPAN®.
2. Verser ensuite 200 ml d’eau dans le DUROTHERM®/ HOTPAN®.
instructions
Le jaune d'oeuf est coulant
1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.
2. Baisser le feu. Laisser mijoter pendant 2 minutes.
3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 3 minutes.
4. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
Le jaune d'œuf est légèrement liquide
1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.
2. Baisser le feu. Laisser mijoter pendant 3 minutes.
3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 4 minutes.
4. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
Le jaune d'oeuf est crémeux
1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.
2. Baisser le feu. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 4 minutes.
4. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
Œufs durs à la coque
1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.
2. Réduire le feu et laisser mijoter encore 7 minutes.
3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 5 minutes.
4. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
dressage
Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.
Origine
Kuhn Rikon
très facile
ENV. 4 mins
suffit pour
4 personnes
produit
DUROMATIC® ComfortValeur nutritionnelle
304 kJ / 72 kcal (Par personne)
Ingrédients
- Glucides1 g
- Sucre1 g
- Lipides5 g
- Protein7 g
Allergens
- œuf
notices explicatives
Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.
Ingrédients
- »4 œufs de poule
préparation
1. Versez 200 ml d'eau dans le DUROMATIC® et placez-y les œufs avec précaution.
2. Fermer le couvercle.
3. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
instructions
Le jaune d'oeuf est coulant
Le jaune d'œuf est légèrement liquide
Le jaune d'oeuf est crémeux
Œufs durs à la coque
dressage
N'ouvrez pas le DUROMATIC® Comfort tant que la pression n'est pas relâchée.
Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.
Origine
Kuhn Rikon
très facile
ENV. 4 mins
suffit pour
4 personnes
produit
DUROMATIC® autocuiseurValeur nutritionnelle
304 kJ / 72 kcal (Par personne)
Ingrédients
- Glucides1 g
- Sucre1 g
- Lipides5 g
- Protein7 g
Allergens
- œuf
notices explicatives
Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.
Ingrédients
- »4 œufs de poule
préparation
1. Versez 200 ml d'eau dans le DUROMATIC® et placez-y les œufs avec précaution.
2. Fermer le couvercle.
instructions
Le jaune d'oeuf est coulant
1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.
2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 4 minutes.
3. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.
Le jaune d'œuf est légèrement liquide
1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.
2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 5 minutes.
3. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.
Le jaune d'oeuf est crémeux
1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.
2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 6 minutes.
3. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.
Œufs durs à la coque
1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.
2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 8 minutes.
3. Lancez l'assistant de cuisson de l'application. L'application peut être installée gratuitement dans le store d’applications correspondant pour iOS et Android.
4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.
dressage
Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.
Origine
Kuhn Rikon
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