recette
Haricots verts sechés
très facile
ENV. 25 mins
suffit pour
4 personnes
produit
DUROMATIC® ComfortValeur nutritionnelle
292 kJ / 69 kcal (Par personne)
Ingrédients
- Glucides2 g
- Sucre1 g
- Lipides7 g
- Protein1 g
Allergens
- lactose
- légumes secs
notices explicatives
Deux cycles de cuisson dans le DUROMATIC®
accessoires
- » Passoire
Ingrédients
- »100 g d'haricots verts séchés
- »2 échalotes hacher finement
- »1 gousse d'ail presser
- »2 CàS de beurre
- » Sel de mer et poivre noir du moulin
préparation
1. Placer les haricots sechés dans le DUROMATIC® Comfort et recouvrir d'eau froide.
2. Fermer le couvercle et démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.
3. À la fin de la cuisson, verser les haricots dans une passoire.
instructions
1. Faire chauffer le DUROMATIC® Comfort. Faire revenir les échalotes et l’ail. Verser les haricots et 100 ml d’eau. Assaisonner.
2. Fermer le couvercle et démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.
3. À la fin de la cuisson rapidement la pression. Mettre le bord de l’autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l’eau froide courante. Ouvrir le couvercle dès que l’indicateur de pression se trouve tout en bas.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Origine
Kuhn Rikon
très facile
ENV. 25 mins
suffit pour
4 personnes
produit
DUROMATIC® autocuiseurValeur nutritionnelle
292 kJ / 69 kcal (Par personne)
Ingrédients
- Glucides2 g
- Sucre1 g
- Lipides7 g
- Protein1 g
Allergens
- lactose
- légumes secs
notices explicatives
Deux cycles de cuisson dans le DUROMATIC®
accessoires
- » Passoire
Ingrédients
- »100 g d'haricots verts séchés
- »2 échalotes hacher finement
- »1 gousse d'ail presser
- »2 CàS de beurre
- » Sel de mer et poivre noir du moulin
préparation
1. Placer les haricots sechés dans le DUROMATIC® et recouvrir d'eau froide.
2. Refermer le couvercle. Laisser cuire sous pression au niveau 2 pendant 10 minutes.
3. Dès que le niveau de cuisson désiré est atteint, démarrez l'assistant de cuisson. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.
4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.
5. À la fin de la cuisson, verser les haricots dans une passoire.
instructions
1. Faire chauffer le DUROMATIC®. Faire revenir les échalotes et l’ail. Verser les haricots et 100 ml d’eau. Assaisonner. Refermer le couvercle. Laisser cuire au niveau 2 pendant 5 minutes.
2. Dès que le niveau de cuisson désiré est atteint, démarrez l'assistant de cuisson. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.
3. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Origine
Kuhn Rikon
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