épis de maïs

recette

épis de maïs au beurre miel-aceto

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simple

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ENV. 30 mins

suffit pour

4 personnes

Valeur nutritionnelle

2359 kJ / 563 kcal (Par personne)

Ingrédients

  • Glucides69 g
  • Sucre5 g
  • Lipides29 g
  • Protein10 g

Allergens

  • lactose
  • sulfates

accessoires

Ingrédients

  • »4 épis de mais laver et préparer

beurre au miel-aceto

  • »120 g de beurre à température ambiante.
  • »2 CàC de vinaigre balsamique
  • »2 CàC de miel
  • »3 pincées de sel de mer
  • » Poivre du moulin

instructions

1. Placer la grille et 100 ml d’eau dans le DUROMATIC®.

2. Déposer les épis de mais sur l'insert perforé.

3. Refermer le couvercle. Laisser cuire sous pression au niveau 2 pendant 10 minutes.

4. Dès que le niveau de cuisson désiré est atteint, démarrez l'assistant de cuisson. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

5. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.

beurre au miel-aceto

1. Faire mousser le beurre dans une jatte avec un mixer. Ajouter le vinaigre balsamique et le miel. Bien mélanger. Assaisonner avec le sel et le poivre du moulin.

dressage

Insérer des pics fourchettes à mais dans l'épi de mais et servir avec le beurre au miel-aceto.

conseil: Préparer un peu plus de beurre et congeler.

Origine

Kuhn Rikon

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ENV. 30 mins

suffit pour

4 personnes

Valeur nutritionnelle

2359 kJ / 563 kcal (Par personne)

Ingrédients

  • Glucides69 g
  • Sucre5 g
  • Lipides29 g
  • Protein10 g

Allergens

  • lactose
  • sulfates

accessoires

Ingrédients

  • »4 épis de mais laver et préparer

beurre au miel-aceto

  • »120 g de beurre à température ambiante.
  • »2 CàC de vinaigre balsamique
  • »2 CàC de miel
  • »3 pincées de sel de mer
  • » Poivre du moulin

instructions

1. Placer la grille et 100 ml d’eau dans le DUROMATIC®.

2. Déposer les épis de mais sur l'insert perforé.

3. Fermer le couvercle et démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

beurre au miel-aceto

1. Faire mousser le beurre dans une jatte avec un mixer. Ajouter le vinaigre balsamique et le miel. Bien mélanger. Assaisonner avec le sel et le poivre du moulin.

dressage

Insérer des pics fourchettes à mais dans l'épi de mais et servir avec le beurre au miel-aceto.

conseil: Préparer un peu plus de beurre et congeler.

Origine

Kuhn Rikon

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