BOISSONS D'ÉTÉ AVEC KUHN RIKON

LES 5 MEILLEURES BOISSONS POUR L'ÉTÉ ET COMMENT LES RÉUSSIR

Quittons pour une fois la cuisine classique et consacrons-nous aux coups de fraîcheur pour les jours de grande chaleur. Nous vous dévoilons 5 boissons estivales qui ne doivent en aucun cas manquer à votre prochaine garden-party. Grâce à nos produits, vous réussirez vos créations en toute simplicité !

NR 1

LE CLASSIQUE : GIN TONIC

Les avis sont partagés sur le concombre, le citron vert ou le citron. Mais tous sont d'accord sur une chose : pas de gin tonic sans glace ! Mais il est souvent difficile de stocker la glace. Plus avec le HOTPAN® ! Il suffit de mettre des glaçons dans le HOTPAN®, de mettre le couvercle et d'avoir de la glace fraîche à portée de main pour chaque boisson. La prochaine, s'il vous plaît !

Vous avez besoin de:

  • 60 ml de gin
  • 120 ml de tonic
  • Glaçons
  • Rondelle de citron vert pour décorer

NR 2

LE PÉTILLANT : SPRITZ AU ROMARIN-PAMPLEMOUSSE

Découvrez la combinaison pétillante de l'amertume, de l'âpreté et du pétillant ! Pour cela, il suffit de couper une branche de romarin frais avec nos CISEAUX UNIVERSELS et de la couper en deux. Prélever les feuilles d'une moitié à l'aide de la raclette à herbes et les frotter légèrement entre les doigts. Verser ensuite le jus de pamplemousse, l'eau pétillante, les feuilles et la branche de romarin dans un verre avec des glaçons et mélanger légèrement. Tchin Tchin !

Vous avez besoin de:

  • 60 ml de jus de pamplemousse
  • 120 ml d'eau pétillante
  • 1 branche de romarin
  • Glaçons

NR 3

LE RAFRAÎCHISSANT : MOCKTAIL CITRON-BASILIC

Les zestes de citron apportent la touche finale à ce mocktail. Avec notre SWISS PEELER, vous épluchez les agrumes sans effort et obtenez des zestes parfaits pour vos boissons. Pour la préparation, il suffit de verser le jus de citron, l'eau pétillante et le miel dans un verre avec des glaçons. Ajoutez ensuite les feuilles de basilic et les zestes de citron, remuez et savourez.

Vous avez besoin de:

  • 60 ml de jus de citron
  • 120 ml d'eau pétillante
  • 1 cuillère à café de miel
  • Feuilles de basilic
  • Zestes de citron
  • Glaçons

NR 4

L'EXOTIQUE : MOJITO À LA PASTÈQUE

Essayez cette variation estivale du mojito classique. Le plus simple est de couper les pastèques avec un couteau Santoku COLORI®+ sur notre planche à découper ESSENTIAL en bambou. Coupez d'abord une demi-tranche de pastèque en cubes et écrasez-la dans le verre avec 1 cuillère à café de sucre de canne et un peu de jus de citron vert. Incorporer ensuite quelques feuilles de menthe et ajouter du rhum et de la glace. Enfin, compléter avec de l'eau pétillante et une bonne gorgée de ginger ale.

Vous avez besoin de:

  • 1 tranche de pastèque, coupée en dés
  • 60 ml de rhum
  • 1 gorgée de ginger ale
  • 1 cuillère à café de sucre de canne
  • 1 citron vert, jus et tranches
  • Feuilles de menthe fraîches
  • Eau pétillante
  • Glaçons

NR 5

LE RÉVEIL : THÉ GLACÉ AU GINGEMBRE ET AU CITRON VERT

Le thé glacé fait partie de l'été, comme les vagues dans la mer. Pour ce thé glacé rafraîchissant au gingembre et au citron vert, laissez d'abord refroidir légèrement le thé noir et mélangez-y un peu de miel. Râpez finement le gingembre frais avec notre râpe ESSENTIAL directement dans le verre. Ajoutez ensuite le jus de citron vert et mettez le tout au réfrigérateur. Au moment de servir, ajoutez un peu de glace et une rondelle de citron vert dans le verre, et voilà un coup de fraîcheur sain !

Vous avez besoin de:

  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 60 ml de jus de citron vert
  • 120 ml de thé noir
  • Miel selon goût
  • Feuilles de menthe fraîches, si désiré
  • Glaçons

 

SOYEZ CRÉATIFS

Ces boissons le prouvent : les produits Kuhn Rikon facilitent la vie, même en dehors des fourneaux, et garantissent des moments très spéciaux. Et maintenant, c'est à vous de jouer ! Laissez libre cours à vos idées, essayez de nouvelles combinaisons et surprenez vos invités avec plus que "juste" de l'eau les jours de grande chaleur. À la vôtre !