Entdecken Sie ICED - das neue Messer-Sortiment von Kuhn Rikon. Die eisgehärteten Klingen aus deutschem Edelstahl sind spürbar solide und scharf. Messerblock und Schneidebretter sorgen für eine schonende Aufbewahrung und optimale Performance.Das handliche ICED Gemüsemesser mit gerader und gezackter Klinge ist immer schnell einsatzbereit. Mit einem Griff aus jeder Schublade geholt, schneidet, schnippelt und schält das kompakte Rüstmesser präzise Gemüse, Obst oder Fleisch.Erleben Sie dabei die Vorteile jahrhunderte alten Wissens. Denn schon im 19. Jahrhundert legten Schweizer Uhrmacher Stahlteile in den Schnee, um die Uhren solider und langlebiger zu machen. Deshalb werden unsere Klingen aus deutschem Stahl auf über 1000°C / 1832°F erhitzt und danach bei minus 120°C / 184°F eisgehärtet. Das macht sie langlebiger und korrosionsbeständiger. Der gewichtete Griff punktet mit ergonomischer Handlichkeit und optimaler Balance. Die dunkle Titanbeschichtung sorgt für eine elegante Optik. Freuen Sie sich auf jahrelangen Kochspass in Ihrer Küche!Ideal für tägliche Rüstarbeiten von kleineren LebensmittelnSchnell griffbereit dank praktischer GrösseEisgehärtete Klinge aus deutschem StahlTitanbeschichtung für elegante OptikHRC: 53 ±2Klingenlänge: 9 cmGesamtlänge: 20.5 cmSchonende Aufbewahrung im Bambus MesserblockBeste Performance auf den Bambus SchneidebretterWarnung: Nicht für Kinder geeignet – Klinge ist sehr scharf. Aufbewahrung im Messerblock empfohlen. Unsachgemässe Verwendung kann zu Verletzungen führen.