Maiskolben

Rezepte

Maiskolben mit Honig-Aceto-Butter

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einfach

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CA. 30 Minuten

Ausgelegt für

4 Personen

Nährwert

2359 kJ / 563 kcal (Pro Person)

Inhaltsstoffe

  • Kohlenhydrate69 g
  • Davon Zucker5 g
  • Fette29 g
  • Proteine10 g

Allergens

  • Lactose
  • Sulfat

Zubehör

Inhaltsstoffe

  • »4 Maiskolben waschen und rüsten

Honig-Aceto-Butter

  • »120 g Butter bei Zimmertemperatur
  • »2 TL Balsamico Essig
  • »2 TL Honig
  • »3 Prisen Meersalz
  • » Pfeffer aus der Mühle

Anweisungen

1. Siebeinsatz mit 100ml Wasser in den DUROMATIC® geben.

2. Die Maiskolben hineingeben.

3. Den Deckel schliessen und auf Druckstufe 2 für 10 Minuten druckgaren.

4. Sobald die gewünschte Druckstufe erreicht ist, den Kochassistent der App starten. Die App kann im entsprechenden Store für iOS und Android kostenfrei installiert werden.

5. Nach Ende der Kochzeit den Topfrand unter fliessendem kaltem Wasser abkühlen bis der Topf drucklos ist und der Druckanzeiger unten bleibt.

Honig-Aceto-Butter

1. Die Butter in der Schüssel mit dem Küchenrührwerk schaumig rühren. Aceto und Bienenhonig beifügen, gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anrichten

Die Mailskolben mit einem Maiskolbenhalter versehen und mit der Honig-Aceto-Butter servieren.

Tipp: Etwas mehr Butter zubereiten und tiefkühlen.

Quelle

Kuhn Rikon

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CA. 30 Minuten

Ausgelegt für

4 Personen

Nährwert

2359 kJ / 563 kcal (Pro Person)

Inhaltsstoffe

  • Kohlenhydrate69 g
  • Davon Zucker5 g
  • Fette29 g
  • Proteine10 g

Allergens

  • Lactose
  • Sulfat

Zubehör

Inhaltsstoffe

  • »4 Maiskolben waschen und rüsten

Honig-Aceto-Butter

  • »120 g Butter bei Zimmertemperatur
  • »2 TL Balsamico Essig
  • »2 TL Honig
  • »3 Prisen Meersalz
  • » Pfeffer aus der Mühle

Anweisungen

1. Siebeinsatz mit 100ml Wasser in den DUROMATIC® geben.

2. Die Maiskolben hineingeben.

3. Den Deckel schliessen und Kochassistent der App starten. Die App kann im entsprechenden Store für iOS und Android kostenfrei installiert werden.

Honig-Aceto-Butter

1. Die Butter in der Schüssel mit dem Küchenrührwerk schaumig rühren. Aceto und Bienenhonig beifügen, gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anrichten

Die Mailskolben mit einem Maiskolbenhalter versehen und mit der Honig-Aceto-Butter servieren.

Tipp: Etwas mehr Butter zubereiten und tiefkühlen.

Quelle

Kuhn Rikon

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