Rezepte
Ginger-Basil Tonic (ohne Alkohol)
einfach
CA. 5 Minuten
Ausgelegt für
4 Personen
Produkt
Sonstiges
Nährwert
418 kJ / 99 kcal (Pro Person)
Inhaltsstoffe
- Kohlenhydrate23 g
- Davon Zucker6 g
- Fette2 g
- Proteine2 g
Hinweis
Aus Ingwer, Basilikum und Tonic Water gelingt der perfekte alkoholfreie (Party-) Drink. Prost!
Zubehör
- » Mörser
- » Feines Küchensieb
Inhaltsstoffe
- »1 Bund frischer Basilikum waschen, trockenschütteln, die Blätter vom Stiel zupfen
- »1 Limetten nur der Saft
- »1 cm Ingwer frisch fein reiben
- »1 EL Puderzucker (Optional)
- »15 Eiswürfel
- »800 ml Tonic-Water
Garnitur
- »1 Limetten waschen in Schnitze schneiden
- »1 Zweig frischer Basilikum
Anweisungen
1. Basilikumblätter, Limettensaft, Ingwer und Puderzucker in einer Schüssel mit einem Stössel oder Mörser zerdrücken bis grüner Saft austritt. Alternativ können die Zutaten in einem Mixbehälter fein püriert werden.
2. Den gewonnenen Saft durch ein Sieb in 4 Gläser mit Eis giessen.
3. Mit Tonic Water auffüllen.
Anrichten
Garnitur
Mit einigen Basilikumblättern und Limettenschnitzen garnieren. Eiskalt servieren.
Quelle
Lara Hüsler


