INTERVIEW MIT MENA SCHMALZ,
PRODUKTMANAGERIN

WIE LANGE ARBEITEST DU SCHON BEI KUHN RIKON?
Ich gehöre noch zu den Frischlingen, darf jedoch schon bald mein 1-jähriges Jubiläum feiern. Gestartet habe ich Mitte März 2018.

WAS IST DEIN AUFGABENBEREICH?
Als ich im Rahmen meines Praktikums gestartet habe, unterstützte ich den Leiter Produktmanagement in seinem vielfältigen Aufgabenbereich.
Darunter fielen die Verpackungsumstellung der Duromatics, das Begleiten des Kooperationsprojekts mit V-Zug und viele weitere kleinere Aufgaben, welche generell im Produktmanagement anfallen.
Seit Oktober 2018 nehme ich nun die Funktion des Produktmanagers Gadgets wahr.

WAS IST DIE GROSSE HERAUSFORDERUNG BEI DEINER ARBEIT?
Für Kuhn Rikon als international tätiges Unternehmen mit insgesamt fünf Niederlassungen, ist es nicht immer leicht, allen Märkten gerecht zu werden. Dies kriegen wir auch im Produktmanagement zu spüren.

WELCHES GADGET DARF IN KEINER KÜCHE FEHLEN UND WIESO?
Es ist schwierig, mich für ein spezifisches Gadget zu entscheiden, da in meiner Küche doch einige im Gebrauch sind.
Aber mein momentaner Favorit ist unser Ratchet Grinder, da er leicht aufzufüllen ist und mir die „Ratsch-Bewegung“ gefällt.

DER FRÜHLING STEHT VOR DER TÜR. WAS SIND DEINE LIEBSTEN FRÜHLINGSGERICHTE?
Was ich absolut nicht missen will, ist ein leckerer Spargelsalat mit Ei und Frühlingszwiebeln. Generell mag ich Spargeln in allen Variationen.

WELCHES PRODUKT AUS DEM KUHN RIKON SORTIMENT GEFÄLLT DIR AM BESTEN?
Neben dem bereits genannten Ratchet Grinder, bin ich ein absoluter Fan der neuen Colori+ Rüstmesser mit den Motiven Flamingo und Ananas.
Diese kultigen Messer passen übrigens auch bestens in den Frühling und machen Lust auf mehr :)