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SILVER STAR Sartén con revestimiento Ø 24 cm
Artículo No.
31224
149,00 €
Fabricado en Suiza, el sartén de acero inoxidable recubierto (Inox 18/10) es ideal para asar delicadamente verduras,... Leer más
Diámetro
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Descripción
Fabricado en Suiza, el sartén de acero inoxidable recubierto (Inox 18/10) es ideal para asar delicadamente verduras, carne (carne de res, cerdo, ternera, pollo, carne picada), platos de huevo y patatas de todo tipo y en cualquier cocina. Gracias a la construcción de alta calidad del suelo (fondo superthermic con núcleo de aluminio) la sartén SILVER STAR convence por su excelente distribución del calor. Esto garantiza un resultado de tostado uniforme. Su comida se vuelve crujiente en el exterior y permanece jugosa por dentro.
El revestimiento de alta calidad se compone de varias capas:
En un complejo proceso de producción, las partículas de titanio se calientan a temperaturas extremadamente altas y se disparan en el fondo del interior de la sartén. Allí, se fusionan directamente con el acero inoxidable para formar la capa de imprimación dura de plasma extremadamente resistente. Este proceso de recubrimiento también se utiliza en la industria aeroespacial, así como en la tecnología médica y se caracteriza por su alta resistencia al desgaste y a los arañazos. Sobre la base de esta capa de plasma, siguen tres capas cerámicas reforzadas:
1. una primera capa de adhesión para una óptima unión del suelo duro de plasma con la capa intermedia
2. una capa intermedia para una mejor resistencia al desgaste
3. Sellado reforzado de la superficie para un efecto antiadherente duradero y máximo y una capacidad de limpieza ideal.
Las excelentes propiedades antiadherentes de la sartén SILVER STAR permiten cocinar y freír sin o con muy poco aceite. Esto corresponde a una cocina moderna y sana.
La sartén Silver Star es adecuada para su uso en todo tipo de cocinas (inducción / gas / ceranio / eléctrico / halógeno) y está preparada para el horno hasta 180°C. Por ejemplo, la carne también se puede asar en una sartén y hervir en el horno a baja temperatura.
Naturalmente, este producto de calidad también tiene excelentes propiedades en cuanto a la llanta de colada. La preparación limpia de las salsas se convierte en un juego de niños.
El revestimiento de alta calidad se compone de varias capas:
En un complejo proceso de producción, las partículas de titanio se calientan a temperaturas extremadamente altas y se disparan en el fondo del interior de la sartén. Allí, se fusionan directamente con el acero inoxidable para formar la capa de imprimación dura de plasma extremadamente resistente. Este proceso de recubrimiento también se utiliza en la industria aeroespacial, así como en la tecnología médica y se caracteriza por su alta resistencia al desgaste y a los arañazos. Sobre la base de esta capa de plasma, siguen tres capas cerámicas reforzadas:
1. una primera capa de adhesión para una óptima unión del suelo duro de plasma con la capa intermedia
2. una capa intermedia para una mejor resistencia al desgaste
3. Sellado reforzado de la superficie para un efecto antiadherente duradero y máximo y una capacidad de limpieza ideal.
Las excelentes propiedades antiadherentes de la sartén SILVER STAR permiten cocinar y freír sin o con muy poco aceite. Esto corresponde a una cocina moderna y sana.
La sartén Silver Star es adecuada para su uso en todo tipo de cocinas (inducción / gas / ceranio / eléctrico / halógeno) y está preparada para el horno hasta 180°C. Por ejemplo, la carne también se puede asar en una sartén y hervir en el horno a baja temperatura.
Naturalmente, este producto de calidad también tiene excelentes propiedades en cuanto a la llanta de colada. La preparación limpia de las salsas se convierte en un juego de niños.
- SWISS MADE - hecho en Suiza
- Sartén de acero inoxidable recubierta de titanio endurecido (Inox 18/10) con excelentes propiedades antidesgaste y antiadherentes.
- 5 años de garantía
- Apto para todo tipo de cocinas (con fondo de inducción de superficie completa para una máxima eficiencia en el consumo de energía)
- Ideal para fréir delicadamente verduras, carne (carne de res, cerdo, ternera, pollo, carne picada), platos de huevo y todo tipo de patatas.
- Resistente al horno hasta 180°C
Uso y cuidados
- Evite el uso de detergentes abrasivos que pueden dañar el recubrimiento
- Los restos pegados se pueden poner a remojo primero en agua caliente para facilitar la limpieza
- La sartén se puede limpiar muy fácilmente a mano si es utilizada correctamente
- No se recomienda lavar la sartén en el lavavajillas
Especificaciones
| Artículo No. | 31224 |
|---|---|
| Peso | 1.220 kg |
| Altura del cuerpo de la sartén | 54 mm |
| Ancho del artículo | 255 mm |
| Altura del artículo | 77 mm |
| Longitud del artículo | 440 mm |
| Diámetro de la placa | 17 cm |
| País de fabricación | Suiza |
| Swiss Made | Sí |
| Revestimiento | Revestimiento antiadherente |
Material
- acero inoxidable
Ideal para
Adecuado para
Es bueno saber
Revisiones
Preguntas frecuentes
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Preguntas frecuentes de producto SILVER STAR Sartén con revestimiento Ø 28 cm
¿Qué diferencias hay con la titanium star?.
¿Cuál sería el modelo antiadherente más avanzado y resistente, sin teflonados?
¿Cuál sería el modelo antiadherente más avanzado y resistente, sin teflonados?
Respuesta
Buenos días,
En primer lugar gracias por confiar en nuestros productos.
Las dos sartenes que indicas tienes un buen antiadherente, la diferencia está en la Silver Star es un sartén de acero inoxidable.
Nuestros revestimientos no tienen PFOA. El PFOA también pertenece al grupo de las PFAS y puede resultar perjudicial para la salud. Por eso está prohibido en la actualidad. PFAS (sustancias polifluoroalquiladas ) es un concepto global que designa a un amplio grupo formado por más de 10.000 sustancias químicas y que, a su vez, puede subdividirse en grupos más pequeños. Uno de ellos es el PTFE (utilizado por Kunh Rikon como revestimiento antiadherente). ¿Cuál es la diferencia entre PFAS, Teflon y PTFE? PFAS es un nombre genérico. El PTFE pertenece al grupo de las PFAS. Por su parte, Teflon es una marca registrada de un determinado producto de PTFE. PFAS La caracterización de las PFAS puede compararse con la de los hongos. Hay más de 10.000 especies de hongos, algunos venenosos y otros comestibles. Lo mismo sucede con las PFAS: algunas PFAS, como el PFOA o el PFOS, son moderadamente tóxicas (similares a la cafeína o el alcohol) y otras, como el PTFE, no son tóxicas y estás autorizadas para entrar en contacto con alimentos. El PTFE (politetrafluoroetileno) Es un fluoropolímero, es decir, una cadena muy larga de átomos de carbono, donde cada átomo de carbono está unido a dos átomos de flúor. Los revestimientos de PTFE se utilizan como revestimientos antiadherentes para ollas y sartenes. No todas las PFAS tienen las mimas propiedades; por ejemplo, el PTFE que utilizamos nosotros no es tóxico ni cancerígeno. Teflon es un material PTFE registrado como marca por la empresa Dupont. Esperando haberte ayudado, recibe un cordial saludo.
En primer lugar gracias por confiar en nuestros productos.
Las dos sartenes que indicas tienes un buen antiadherente, la diferencia está en la Silver Star es un sartén de acero inoxidable.
Nuestros revestimientos no tienen PFOA. El PFOA también pertenece al grupo de las PFAS y puede resultar perjudicial para la salud. Por eso está prohibido en la actualidad. PFAS (sustancias polifluoroalquiladas ) es un concepto global que designa a un amplio grupo formado por más de 10.000 sustancias químicas y que, a su vez, puede subdividirse en grupos más pequeños. Uno de ellos es el PTFE (utilizado por Kunh Rikon como revestimiento antiadherente). ¿Cuál es la diferencia entre PFAS, Teflon y PTFE? PFAS es un nombre genérico. El PTFE pertenece al grupo de las PFAS. Por su parte, Teflon es una marca registrada de un determinado producto de PTFE. PFAS La caracterización de las PFAS puede compararse con la de los hongos. Hay más de 10.000 especies de hongos, algunos venenosos y otros comestibles. Lo mismo sucede con las PFAS: algunas PFAS, como el PFOA o el PFOS, son moderadamente tóxicas (similares a la cafeína o el alcohol) y otras, como el PTFE, no son tóxicas y estás autorizadas para entrar en contacto con alimentos. El PTFE (politetrafluoroetileno) Es un fluoropolímero, es decir, una cadena muy larga de átomos de carbono, donde cada átomo de carbono está unido a dos átomos de flúor. Los revestimientos de PTFE se utilizan como revestimientos antiadherentes para ollas y sartenes. No todas las PFAS tienen las mimas propiedades; por ejemplo, el PTFE que utilizamos nosotros no es tóxico ni cancerígeno. Teflon es un material PTFE registrado como marca por la empresa Dupont. Esperando haberte ayudado, recibe un cordial saludo.
Escrito por Kuhn Rikon Team 28/05/2024 12:51