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HOTPAN® Comfort
DUROTHERM® / HOTPAN®
DUROMATIC® Comfort
DUROMATIC® autocuiseur

recette

Cuisson des œufs

très facile

ENV. 5 Minutes

suffit pour

4 personnes

produit

HOTPAN® Comfort

Valeur nutritionnelle

304 kJ / 72 kcal (Par personne)

ingrédients

  • Glucides 1 g
  • Sucre 1 g
  • Lipides 5 g
  • Protéine 7 g

Allergènes

  • œuf

notices explicatives

Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.

Ingrédients

  • 4 œufs de poule

préparation

1. Placez les œufs avec précaution dans le HOTPAN® Comfort.

2. Verser ensuite 200 ml d’eau dans le HOTPAN® Comfort.

3. Mettez le couvercle et démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

instructions

Le jaune d'oeuf est coulant

Le jaune d'œuf est légèrement liquide

Le jaune d'oeuf est crémeux

Œufs durs à la coque

dressage

Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.

origine

Kuhn Rikon

très facile

ENV. 5 Minutes

suffit pour

4 personnes

produit

DUROTHERM® / HOTPAN®

Valeur nutritionnelle

304 kJ / 72 kcal (Par personne)

ingrédients

  • Glucides 1 g
  • Sucre 1 g
  • Lipides 5 g
  • Protéine 7 g

Allergènes

  • œuf

notices explicatives

Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.

Ingrédients

  • 4 œufs de poule

préparation

1. Placez les œufs avec précaution dans le DUROTHERM®/ HOTPAN®.

2. Verser ensuite 200 ml d’eau dans le DUROTHERM®/ HOTPAN®.

instructions

Le jaune d'oeuf est coulant

1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.

2. Baisser le feu. Laisser mijoter pendant 2 minutes.

3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 3 minutes.

4. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

Le jaune d'œuf est légèrement liquide

1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.

2. Baisser le feu. Laisser mijoter pendant 3 minutes.

3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 4 minutes.

4. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

Le jaune d'oeuf est crémeux

1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.

2. Baisser le feu. Laisser mijoter pendant 5 minutes.

3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 4 minutes.

4. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

Œufs durs à la coque

1. Placer le couvercle et porter à ébullition jusqu’à ce qu’un filet de vapeur s’échappe entre le couvercle et le bord du faitout.

2. Réduire le feu et laisser mijoter encore 7 minutes.

3. Placer ensuite le DUROTHERM® / HOTPAN® dans sa bassine / socle isolant et poursuivre la cuisson tout en douceur pendant 5 minutes.

4. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

dressage

Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.

origine

Kuhn Rikon

très facile

ENV. 4 Minutes

suffit pour

4 personnes

produit

DUROMATIC® Comfort

Valeur nutritionnelle

304 kJ / 72 kcal (Par personne)

ingrédients

  • Glucides 1 g
  • Sucre 1 g
  • Lipides 5 g
  • Protéine 7 g

Allergènes

  • œuf

notices explicatives

Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.

Ingrédients

  • 4 œufs de poule

préparation

1. Versez 200 ml d'eau dans le DUROMATIC® et placez-y les œufs avec précaution.

2. Fermer le couvercle.

3. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

instructions

Le jaune d'oeuf est coulant

Le jaune d'œuf est légèrement liquide

Le jaune d'oeuf est crémeux

Œufs durs à la coque

dressage

N'ouvrez pas le DUROMATIC® Comfort tant que la pression n'est pas relâchée.

Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.

origine

Kuhn Rikon

très facile

ENV. 4 Minutes

suffit pour

4 personnes

produit

DUROMATIC® autocuiseur

Valeur nutritionnelle

304 kJ / 72 kcal (Par personne)

ingrédients

  • Glucides 1 g
  • Sucre 1 g
  • Lipides 5 g
  • Protéine 7 g

Allergènes

  • œuf

notices explicatives

Les temps de cuisson correspondent à une taille originale (M) de 53 grammes. Pour les œufs plus gros, le temps de cuisson doit être légèrement augmenté.

Ingrédients

  • 4 œufs de poule

préparation

1. Versez 200 ml d'eau dans le DUROMATIC® et placez-y les œufs avec précaution.

2. Fermer le couvercle.

instructions

Le jaune d'oeuf est coulant

1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.

2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 4 minutes.

3. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.

Le jaune d'œuf est légèrement liquide

1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.

2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 5 minutes.

3. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.

Le jaune d'oeuf est crémeux

1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.

2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 6 minutes.

3. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.

Œufs durs à la coque

1. Placez le DUROMATIC® sur la zone de cuisson et mettre à la position la plus haute.

2. Lorsque la soupape de pression a atteint le deuxième anneau, cuire sous pression pendant 8 minutes.

3. Démarrer l'assistant culinaire. L'application peut être installée gratuitement pour iOS et Android dans le store correspondant.

4. À la fin de la cuisson mettre le bord de l'autocuiseur à refroidir en le plaçant sous l'eau froide courante jusqu' à ce que l'indicateur de pression reste en bas.

dressage

Selon l'utilisation, refroidir immédiatement les œufs avec de l'eau froide et les peler ou les servir comme œuf de petit-déjeuner dans un coquetier. Servir avec du sel et du poivre.

origine

Kuhn Rikon

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