receta
tónica de jengibre y albahaca (sin alcohol)
fácíl
APPROX. 5 mins
cantidad para
4 personas
producto
otros
Valor nutricional
418 kJ / 99 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos23 g
- Sugar6 g
- Fat2 g
- Protein2 g
Nota
Un combinado sin alcohol perfecto (para cualquier fiesta) a base de jengibre, albahaca y tónica. ¡Salud!
accesorios
- » Mortero
- » Colador fino
Ingredientes
- »1 puñado de albahaca fresca lavar, escurrir, quitar las hojas del tallo
- »1 limón sólo el jugo
- »1 cm de jengibre frescos rallar fino
- »1 cuchara sopera de azúcar en polvo (Optional)
- »15 cubitos de hielo
- »8 dl de agua tónica
decoración
- »1 limón lavar y cortar en gajos
- »1 ramita de albahaca fresca
Instrucciones
1. Triturar las hojas de albahaca, el zumo de lima, el jengibre y el azúcar en polvo en un mortero hasta que salga un jugo verde.
2. Colar el zumo obtenido y verter en 4 vasos con hielo.
3. Rellenar con tónica.
emplatar
decoración
Decorar con unas hojas de albahaca y gajos de lima. Servir muy frío.
Origen
Lara Hüsler