receta
Hervir los huevos con cáscara
muy facíl
APPROX. 5 mins
cantidad para
4 personas
producto
HOTPAN® ComfortValor nutricional
304 kJ / 72 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos1 g
- Sugar1 g
- Fat5 g
- Protein7 g
Allergens
- huevo
Nota
Los tiempos de cocción corresponden a un tamaño original (M) de 53 gramos. Para los huevos más grandes, el tiempo de cocción debe aumentarse ligeramente.
Ingredientes
- »4 huevos de gallina
preparaciones
1. Colocar los huevos con cuidado en la HOTPAN® Comfort.
2. A continuación, introducir en la HOTPAN® Comfort 200 ml de agua.
3. Poner la tapa e iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
Instrucciones
La yema de huevo es líquida
La yema de huevo es ligeramente líquida
La yema de huevo es cremosa
Huevos duros
emplatar
Dependiendo del uso, enfriar inmediatamente los huevos con agua fría y pelarlos o servirlos como huevo de desayuno en una taza de huevo. Servir con sal y pimienta.
Origen
Kuhn Rikon
muy facíl
APPROX. 5 mins
cantidad para
4 personas
producto
DUROTHERM® / HOTPAN®Valor nutricional
304 kJ / 72 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos1 g
- Sugar1 g
- Fat5 g
- Protein7 g
Allergens
- huevo
Nota
Los tiempos de cocción corresponden a un tamaño original (M) de 53 gramos. Para los huevos más grandes, el tiempo de cocción debe aumentarse ligeramente.
Ingredientes
- »4 huevos de gallina
preparaciones
1. Colocar los huevos con cuidado en la DUROTHERM®/ HOTPAN®.
2. A continuación, introducir en la DUROTHERM®/ HOTPAN® 200 ml de agua.
Instrucciones
La yema de huevo es líquida
1. Poner la tapa y llevar a ebullición hasta que empiece a salir un hilo de vapor entre la tapa y el borde de la olla.
2. Bajar el fuego y dejar hirviendo durante 2 minutos.
3. A continuación, colocar la DUROTHERM® / HOTPAN® sobre la base térmica o bandeja calentadora, y dejar reposar durante 3 minutos para que se acabe de cocinar
4. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
La yema de huevo es ligeramente líquida
1. Poner la tapa y llevar a ebullición hasta que empiece a salir un hilo de vapor entre la tapa y el borde de la olla.
2. Bajar el fuego y dejar hirviendo durante 3 minutos.
3. A continuación, colocar la DUROTHERM® / HOTPAN® sobre la base térmica o bowl térmico, y dejar reposar durante 4 minutos para que se acabe de cocinar.
4. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
La yema de huevo es cremosa
1. Poner la tapa y llevar a ebullición hasta que empiece a salir un hilo de vapor entre la tapa y el borde de la olla.
2. Bajar el fuego y dejar hirviendo durante 5 minutos.
3. A continuación, colocar la DUROTHERM® / HOTPAN® sobre la base térmica o bowl térmico, y dejar reposar durante 4 minutos para que se acabe de cocinar.
4. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
Huevos duros
1. Poner la tapa y llevar a ebullición hasta que empiece a salir un hilo de vapor entre la tapa y el borde de la olla.
2. Bajar la potencia y dejar hervir suavemente durante otros 7 minutos.
3. A continuación, colocar la DUROTHERM® / HOTPAN® sobre la base térmica o nel bowl térmico, y dejar reposar durante 5 minutos para que se acabe de cocinar.
4. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
emplatar
Dependiendo del uso, enfriar inmediatamente los huevos con agua fría y pelarlos o servirlos como huevo de desayuno en una taza de huevo. Servir con sal y pimienta.
Origen
Kuhn Rikon
muy facíl
APPROX. 4 mins
cantidad para
4 personas
producto
DUROMATIC® ComfortValor nutricional
304 kJ / 72 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos1 g
- Sugar1 g
- Fat5 g
- Protein7 g
Allergens
- huevo
Nota
Los tiempos de cocción corresponden a un tamaño original (M) de 53 gramos. Para los huevos más grandes, el tiempo de cocción debe aumentarse ligeramente.
Ingredientes
- »4 huevos de gallina
preparaciones
1. Vierta 200 ml de agua en el DUROMATIC® y coloque los huevos con cuidado.
2. Cerrar la tapa.
3. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
Instrucciones
La yema de huevo es líquida
La yema de huevo es ligeramente líquida
La yema de huevo es cremosa
Huevos duros
emplatar
No abra el DUROMATIC® Comfort hasta que se haya liberado la presión.
Dependiendo del uso, enfriar inmediatamente los huevos con agua fría y pelarlos o servirlos como huevo de desayuno en una taza de huevo. Servir con sal y pimienta.
Origen
Kuhn Rikon
muy facíl
APPROX. 4 mins
cantidad para
4 personas
producto
DUROMATIC® olla a presiónValor nutricional
304 kJ / 72 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos1 g
- Sugar1 g
- Fat5 g
- Protein7 g
Allergens
- huevo
Nota
Los tiempos de cocción corresponden a un tamaño original (M) de 53 gramos. Para los huevos más grandes, el tiempo de cocción debe aumentarse ligeramente.
Ingredientes
- »4 huevos de gallina
preparaciones
1. Vierta 200 ml de agua en el DUROMATIC® y coloque los huevos con cuidado.
2. Cerrar la tapa.
Instrucciones
La yema de huevo es líquida
1. Coloque la DUROMATIC® en la placa de cocción y póngalo en la posición más alta.
2. Cuando la válvula de presión haya alcanzado el segundo anillo, cocine a presión durante 4 minutos.
3. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
4. Una vez ha transcurrido el tiempo de cocción, enfriar el borde de la olla con agua fría del grifo hasta que no quede presión en la olla y el indicador de presión se quede abajo.
La yema de huevo es ligeramente líquida
1. Coloque la DUROMATIC® en la placa de cocción y póngalo en la posición más alta.
2. Cuando la válvula de presión haya alcanzado el segundo anillo, cocine a presión durante 5 minutos.
3. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
4. Una vez ha transcurrido el tiempo de cocción, enfriar el borde de la olla con agua fría del grifo hasta que no quede presión en la olla y el indicador de presión se quede abajo.
La yema de huevo es cremosa
1. Coloque la DUROMATIC® en la placa de cocción y póngalo en la posición más alta.
2. Cuando la válvula de presión haya alcanzado el segundo anillo, cocine a presión durante 6 minutos.
3. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
4. Una vez ha transcurrido el tiempo de cocción, enfriar el borde de la olla con agua fría del grifo hasta que no quede presión en la olla y el indicador de presión se quede abajo.
Huevos duros
1. Coloque la DUROMATIC® en la placa de cocción y póngalo en la posición más alta.
2. Cuando la válvula de presión haya alcanzado el segundo anillo, cocine a presión durante 8 minutos.
3. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
4. Una vez ha transcurrido el tiempo de cocción, enfriar el borde de la olla con agua fría del grifo hasta que no quede presión en la olla y el indicador de presión se quede abajo.
emplatar
Dependiendo del uso, enfriar inmediatamente los huevos con agua fría y pelarlos o servirlos como huevo de desayuno en una taza de huevo. Servir con sal y pimienta.
Origen
Kuhn Rikon
