receta
Guiso de batata, calabacines y Ebly con curry madrás
muy facíl
APPROX. 30 mins
cantidad para
4 personas
producto
HOTPAN® ComfortValor nutricional
2127 kJ / 508 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos86 g
- Sugar13 g
- Fat10 g
- Protein18 g
Allergens
- gluten
Ingredientes
- »1 cebolla picar fino
- »2 cucharas sopera de mantequilla para cocinar
- »2 tomates para ensalada quitar la base del tallo y las simientes, luego cortar en dados pequeños
- »2 dientes de ajo exprimir
- »3 cucharas sopera de curry madrás en polvo
- »1/2 cuchara café de hojuelas de chile
- »6 dl de caldo de verduras instantáneo
- »2 cucharas sopera de chutney de mango
- »250 g de Ebly
- »500 g de calabacines cortar en trozos de un dedo de ancho
- »500 g de boniatos pelar y cortar en dados de un dedo de ancho
- » Sal marina y pimienta negra del molinillo
Instrucciones
1. Saltear la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que coja un tono dorado, luego añadir el tomate en dados, ajo, curry madrás y copos de chile y rehogar todo junto durante 3 minutos.
2. Incorporar el caldo de verduras, chutney de mango, Ebly, calabacines y batatas, remover bien y poner la tapa.
3. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
emplatar
En cuanto transcurra el tiempo de cocción, quitar la tapa y condimentar el guiso con sal y pimienta.
En la batería de cocina térmica HOTPAN® Comfort , este plato permanece caliente durante más tiempo.
muy facíl
APPROX. 20 mins
cantidad para
4 personas
producto
DUROMATIC® ComfortValor nutricional
2127 kJ / 508 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos86 g
- Sugar13 g
- Fat10 g
- Protein18 g
Allergens
- gluten
Ingredientes
- »1 cebolla picar fino
- »2 cucharas sopera de mantequilla para cocinar
- »2 tomates para ensalada quitar la base del tallo y las simientes, luego cortar en dados pequeños
- »2 dientes de ajo exprimir
- »3 cucharas sopera de curry madrás en polvo
- »1/2 cuchara café de hojuelas de chile
- »6 dl de caldo de verduras instantáneo
- »2 cucharas sopera de chutney de mango
- »250 g de Ebly
- »500 g de calabacines cortar en trozos de un dedo de ancho
- »500 g de boniatos pelar y cortar en dados de un dedo de ancho
- » Sal marina y pimienta negra del molinillo
Instrucciones
1. Saltear la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que coja un tono dorado, luego añadir el tomate en dados, ajo, curry madrás y copos de chile y rehogar todo junto durante 3 minutos.
2. Incorporar el caldo de verduras, chutney de mango, Ebly, calabacines y batatas, remover bien.
3. Cerrar la tapa e iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
emplatar
En cuanto transcurra el tiempo de cocción, quitar la tapa y condimentar el guiso con sal y pimienta.
muy facíl
APPROX. 20 mins
cantidad para
4 personas
producto
DUROMATIC® olla a presiónValor nutricional
2127 kJ / 508 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos86 g
- Sugar13 g
- Fat10 g
- Protein18 g
Allergens
- gluten
Ingredientes
- »1 cebolla picar fino
- »2 cucharas sopera de mantequilla para cocinar
- »2 tomates para ensalada quitar la base del tallo y las simientes, luego cortar en dados pequeños
- »2 dientes de ajo exprimir
- »3 cucharas sopera de curry madrás en polvo
- »1/2 cuchara café de hojuelas de chile
- »6 dl de caldo de verduras instantáneo
- »2 cucharas sopera de chutney de mango
- »250 g de Ebly
- »500 g de calabacines cortar en trozos de un dedo de ancho
- »500 g de boniatos pelar y cortar en dados de un dedo de ancho
- » Sal marina y pimienta negra del molinillo
Instrucciones
1. Saltear la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que coja un tono dorado, luego añadir el tomate en dados, ajo, curry madrás y copos de chile y rehogar todo junto durante 3 minutos.
2. Incorporar el caldo de verduras, chutney de mango, Ebly, calabacines y batatas, remover bien.
3. Cerrar la tapa y cocinar a presión durante 7 minutos a nivel 1.
4. En cuanto se alcance el nivel de presión deseado, iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.
5. Al final del tiempo de cocción, presionar ligeramente el indicador de presión con el dedo hasta que deje de salir vapor.
emplatar
En cuanto transcurra el tiempo de cocción, quitar la tapa y condimentar el guiso con sal y pimienta.
muy facíl
APPROX. 30 mins
cantidad para
4 personas
producto
DUROTHERM® / HOTPAN®Valor nutricional
2127 kJ / 508 kcal (Por persona)
Ingredientes
- Carbohidratos86 g
- Sugar13 g
- Fat10 g
- Protein18 g
Allergens
- gluten
Ingredientes
- »1 cebolla picar fino
- »2 cucharas sopera de mantequilla para cocinar
- »2 tomates para ensalada quitar la base del tallo y las simientes, luego cortar en dados pequeños
- »2 dientes de ajo exprimir
- »3 cucharas sopera de curry madrás en polvo
- »1/2 cuchara café de hojuelas de chile
- »6 dl de caldo de verduras instantáneo
- »2 cucharas sopera de chutney de mango
- »250 g de Ebly
- »500 g de calabacines cortar en trozos de un dedo de ancho
- »500 g de boniatos pelar y cortar en dados de un dedo de ancho
- » Sal marina y pimienta negra del molinillo
Instrucciones
1. Saltear la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que coja un tono dorado, luego añadir el tomate en dados, ajo, curry madrás y copos de chile y rehogar todo junto durante 3 minutos.
2. Incorporar el caldo de verduras, chutney de mango, Ebly, calabacines y batatas, remover bien y poner la tapa.
3. Llevar a ebullición hasta que empiece a salir vapor entre la tapa y el borde de la olla. Bajar la potencia y dejar hervir suavemente durante otros 5 minutos.
4. A continuación, colocar la DUROTHERM® / HOTPAN® en el soporto/bowl térmico y dejar que se cocine suavemente durante 10 minutos.
emplatar
En cuanto transcurra el tiempo de cocción, quitar la tapa y condimentar el guiso con sal y pimienta.
En la batería de cocina térmica DUROTHERM® / HOTPAN®, este plato permanece caliente durante más tiempo.