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HOTPAN® Comfort
DUROMATIC® Comfort
DUROMATIC® olla a presión
DUROTHERM® / HOTPAN®

receta

Sopa de puerros y patatas
con tocino

fácil

APROX. 40 Minutos

cantidad para

4 personas

producto

HOTPAN® Comfort

Valor nutricional

1805 kJ / 431 kcal (Por persona)

Ingredient

  • Carbohidratos 45 g
  • Azúcar 8 g
  • Grasa 22 g
  • Proteína 15 g

Alérgenos

  • lactosa

Ingredientes

  • 2 cucharas sopera de aceite de girasol
  • 1 chalota picar fino
  • 80 g de dados de panceta
  • 3 puerros pequeños cortar en dos longitudinalmente, lavar y cortar en tiras.
  • 2 patatas harinosas pelar y cortar en dados de 1 cm
  • 1 l de caldo de verduras
  • 2 dl de nata agria semidesnatada
  • 1 puñado de cebollino cortar fino
  • Sal marina y pimienta negra del molinillo

instrucciones

1. Calentar aceite de girasol a fuego medio.

2. Rehogar los chalotes y el tocino.

3. Rehogar el puerro y los dados de patata, añadir el caldo de verduras.

4. Poner la tapa e iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.

5. Salpimentar al gusto y terminar con nata ácida semidesnatada.

6. Antes de servir, espolvorear con cebollino.

fácil

APROX. 20 Minutos

cantidad para

4 personas

producto

DUROMATIC® Comfort

Valor nutricional

1805 kJ / 431 kcal (Por persona)

Ingredient

  • Carbohidratos 45 g
  • Azúcar 8 g
  • Grasa 22 g
  • Proteína 15 g

Alérgenos

  • lactosa

Ingredientes

  • 2 cucharas sopera de aceite de girasol
  • 1 chalota picar fino
  • 80 g de dados de panceta
  • 3 puerros pequeños cortar en dos longitudinalmente, lavar y cortar en tiras.
  • 2 patatas harinosas pelar y cortar en dados de 1 cm
  • 1 l de caldo de verduras
  • 2 dl de nata agria semidesnatada
  • 1 puñado de cebollino cortar fino
  • Sal marina y pimienta negra del molinillo

instrucciones

1. Calentar aceite de girasol a fuego medio.

2. Rehogar los chalotes y el tocino.

3. Rehogar el puerro y los dados de patata, añadir el caldo de verduras.

4. Cerrar la tapa e iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.

5. Salpimentar al gusto y terminar con nata ácida semidesnatada.

6. Antes de servir, espolvorear con cebollino.

fácil

APROX. 20 Minutos

cantidad para

4 personas

producto

DUROMATIC® olla a presión

Valor nutricional

1805 kJ / 431 kcal (Por persona)

Ingredient

  • Carbohidratos 45 g
  • Azúcar 8 g
  • Grasa 22 g
  • Proteína 15 g

Alérgenos

  • lactosa

Ingredientes

  • 2 cucharas sopera de aceite de girasol
  • 1 chalota picar fino
  • 80 g de dados de panceta
  • 3 puerros pequeños cortar en dos longitudinalmente, lavar y cortar en tiras.
  • 2 patatas harinosas pelar y cortar en dados de 1 cm
  • 1 l de caldo de verduras
  • 2 dl de nata agria semidesnatada
  • 1 puñado de cebollino cortar fino
  • Sal marina y pimienta negra del molinillo

instrucciones

1. Calentar aceite de girasol a fuego medio.

2. Rehogar los chalotes y el tocino.

3. Rehogar el puerro y los dados de patata, añadir el caldo de verduras.

4. Cerrar la tapa. Cocinar a presión durante 5 minutos a nivel 1.

5. En cuanto se alcance el nivel de presión deseado, iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.

6. Una vez terminado el tiempo de cocción, quitar la olla del fuego y dejar enfriar.

emplatar

Salpimentar al gusto y terminar con nata ácida semidesnatada.

Antes de servir, espolvorear con cebollino.

sugerencia Cantidades recomendadas por persona:
Sopas para entrante, aprox. 2 dl
Sopas para plato principal, aprox. 4 - 5 dl

fácil

APROX. 40 Minutos

cantidad para

4 personas

producto

DUROTHERM® / HOTPAN®

Valor nutricional

1805 kJ / 431 kcal (Por persona)

Ingredient

  • Carbohidratos 45 g
  • Azúcar 8 g
  • Grasa 22 g
  • Proteína 15 g

Alérgenos

  • lactosa

Ingredientes

  • 2 cucharas sopera de aceite de girasol
  • 1 chalota picar fino
  • 80 g de dados de panceta
  • 3 puerros pequeños cortar en dos longitudinalmente, lavar y cortar en tiras.
  • 2 patatas harinosas pelar y cortar en dados de 1 cm
  • 1 l de caldo de verduras
  • 2 dl de nata agria semidesnatada
  • 1 puñado de cebollino cortar fino
  • Sal marina y pimienta negra del molinillo

instrucciones

1. Calentar aceite de girasol a fuego medio.

2. Rehogar los chalotes y el tocino.

3. Rehogar el puerro y los dados de patata, añadir el caldo de verduras.

4. Poner la tapa y llevar a ebullición hasta que empiece a salir vapor entre la tapa y el borde de la olla.

5. Bajar el fuego y dejar hirviendo durante 5 minutos.

6. Iniciar el asistente de cocina de la aplicación. La aplicación puede instalarse gratuitamente desde la tienda para iOS y Android.

7. A continuación, colocar la DUROTHERM®/HOTPAN® en la base térmica y dejar que se cocine mediante cocción lenta durante 5 minutos.

8. Salpimentar al gusto y terminar con nata ácida semidesnatada.

9. Antes de servir, espolvorear con cebollino.